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Cultivamos y exportamos Aguacate Hass producido bajo manejo técnico especializado, con atributos que lo hacen competitivo en mercados internacionales. El número del calibre indica cuántos frutos entran en la caja. La disponibilidad real de cada calibre se confirma por campaña.
Al elegir un calibre, la caja se llena con esa cantidad exacta de frutos y cada fruto cambia de tamaño en proporción. El peso neto de la caja no varía.
Calibre 18
Elija el calibre
Los rangos corresponden al estándar del comercio internacional.
Al elegir un calibre en el apartado anterior, su fila queda resaltada.
| Calibre | Peso por fruto | Tamaño relativo |
|---|---|---|
| 12 | 305 – 371 g | |
| 14 | 258 – 313 g | |
| 16 | 227 – 274 g | |
| 18 | 203 – 243 g | |
| 20 | 184 – 217 g | |
| 22 | 165 – 196 g | |
| 24 | 151 – 175 g | |
| 26 | 144 – 157 g | |
| 28 | 134 – 147 g | |
| 30 | 123 – 137 g |
Sabor y textura superiores. La pulpa del Aguacate Hass es cremosa, suave y con un sabor rico, ligeramente a nuez. Esta combinación es reconocida y valorada en mercados internacionales, lo que lo convierte en la variedad preferida para consumo fresco y en cocina profesional.
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El mismo protocolo en las 400 hectáreas. Todo lo que sigue está dentro del alcance del GGN 4050373777906.
Utilizamos portainjertos adaptados a las condiciones de suelo y clima de nuestra región. Esta elección técnica mejora la resistencia a enfermedades radiculares como Phytophthora cinnamomi, frecuentes en cultivos de aguacate, y permite mayor productividad y vida útil de los árboles.
Aplicamos estrategias combinadas —biológicas, culturales y químicas— bajo un enfoque racional. Esto reduce la necesidad de pesticidas y mejora tanto la sostenibilidad como la calidad del cultivo, en línea con lo que esperan hoy los mercados responsables.
Seguimos un programa de fertilización definido a partir de análisis de suelo y foliar, que aporta los nutrientes esenciales en las etapas críticas del desarrollo del árbol y del fruto. Esto se traduce en una mejor calidad del Aguacate Hass en términos de sabor, tamaño y contenido de aceite.
Contamos con sistemas de riego eficientes, como el goteo localizado, que optimizan el uso de este recurso limitado. Esto aporta tanto a la sostenibilidad ambiental como al rendimiento económico del cultivo. El uso eficiente del agua es uno de los puntos que audita el add-on SPRING de GLOBALG.A.P.
La poda está diseñada para favorecer la aireación, el ingreso de luz y la cosecha. También permite controlar el tamaño del árbol y estimular la producción de fruta en condiciones óptimas.
Toda la operación trabaja bajo número de lote, con cadena de custodia garantizada: del árbol a la caja, y de la caja de vuelta a la hilera.
El número de lote viaja en todas ellas y permite rastrear la fruta hasta la hilera de origen.
Cada carga se transporta bajo condiciones controladas, con seguimiento en tiempo real de todos los contenedores. La documentación de poscosecha se entrega por escrito antes de cerrar un programa.
Exportamos en promedio más de 3.200 toneladas al año, en cerca de cuatro contenedores semanales. En temporada pico la cadencia aumenta; el techo por semana y por programa se confirma por escrito con la campaña en curso.
Operamos como origen controlado para una parte del programa de nuestros clientes.
Permite comparar condiciones de llegada, uniformidad de calibre y tiempos de respuesta comercial, sin modificar sus acuerdos vigentes.
