Portainjertos seleccionados
Elegidos por su resistencia a Phytophthora cinnamomi, el hongo que más condiciona el aguacate en zona húmeda.
Sanidad de raíz
Aguacate Hass · estándar de exportación
Caja de 4 kg, calibres 12 a 30.
Dígame puerto, semana y calibre.
El número del calibre indica cuántos frutos entran en la caja: a más frutos, menos peso por unidad. Abajo puede abrir la caja y ver el calibre que necesita, uno por uno. La disponibilidad real se confirma por campaña, no en esta página.
- Variedad
- Hass
- Presentación
- Caja de 4 kg
- Calibres
- 12 – 30
- Altitud
- 1.800–2.400 msnm
01 — El calibrador
La misma caja de 4 kg, diez maneras de llenarla.
Elija un calibre: la caja se llena con esa cantidad exacta de frutos y cada fruto cambia de tamaño en proporción. Es la forma más rápida de ver por qué un 12 y un 30 no son el mismo producto aunque pesen lo mismo.
Caja de 4 kg · calibre 18
Elija el calibre
- Peso por fruto
- 203 – 243 g
- Frutos
- 18 por caja
- Caja
- 4 kg netos
Los rangos son el estándar del comercio internacional. No afirmamos qué calibres hay hoy en cámara: díganos su puerto, sus semanas ISO y el calibre que necesita, y le respondemos con volumen comprometible.
02 — Especificación
Diez calibres, del 12 al 30.
La tabla completa, para que su equipo de compras la copie tal cual. Al elegir un calibre arriba, aquí se resalta su fila.
| Calibre | Peso por fruto | Frutos / caja | Tamaño relativo |
|---|---|---|---|
| 12 | 305 – 371 g | 12 | |
| 14 | 258 – 313 g | 14 | |
| 16 | 227 – 274 g | 16 | |
| 18 | 203 – 243 g | 18 | |
| 20 | 184 – 217 g | 20 | |
| 22 | 165 – 196 g | 22 | |
| 24 | 151 – 175 g | 24 | |
| 26 | 144 – 157 g | 26 | |
| 28 | 134 – 147 g | 28 | |
| 30 | 123 – 137 g | 30 |
Materia seca mínima y método de medición: díganos la suya y le decimos desde qué semana la cumplimos. El escalonamiento de 1.800 a 2.400 msnm reparte el corte, no la calidad.
Solicitar la ficha de producto y el empaque
03 — Manejo agronómico
Seis decisiones de campo que se auditan.
El mismo protocolo en las 400 hectáreas. Todo lo que sigue está dentro del alcance del GGN 4050373777906.
MIPE
Manejo integrado de plagas y enfermedades: monitoreo, umbrales y decisión documentada antes de cualquier aplicación.
Monitoreo continuo
Fertilización con análisis
Sobre análisis de suelo y foliar. No se fertiliza por calendario: se fertiliza por lo que dice el análisis.
Suelo y foliar
Riego por goteo localizado
Aplicación localizada. El uso responsable del agua es justo lo que audita el add-on SPRING de GLOBALG.A.P.
Add-on SPRING
Poda estratégica
Entra luz, baja la humedad dentro del árbol y se reduce la presión fúngica que trae una zona de +7.500 mm.
Aireación del árbol
Trazabilidad por lote
Toda la operación trabaja bajo número de lote: del árbol a la caja, y de la caja de vuelta a la hilera.
En toda la operación
04 — Empaque
Del fruto al contenedor, en cuatro capas.
Pase el ratón por cada capa para separarla. El número de lote viaja en todas: con él se vuelve, hacia atrás, hasta la hilera de la que salió la fruta.
- 01Caja de 4 kg. Presentación estándar de exportación. El calibre marcado dice cuántos frutos contiene.
- 02Identificación de lote. Cada caja conserva el número con el que se cosechó, dentro de la cadena de custodia certificada.
- 03Paletizado y marcado. Configuración de pallet, marcado y etiquetado se ajustan al mercado de destino a su especificación
05 — Poscosecha
Del corte a su cámara: lo que pasa cuando el árbol deja de ser el tema.
Este es el bloque que su equipo de calidad va a pedir. Se lo entregamos por escrito, punto por punto, antes de cerrar un programa. Lo que aún no esté auditado aparece con fecha de auditoría, no omitido.
- 01Materia seca mínima y método de medición. Díganos la suya y le decimos desde qué semana la cumplimos.
- 02Horas de corte a frío y temperatura de pulpa a la carga. El protocolo se ajusta a su mercado.
- 03Quién empaca, con nombre y certificado de planta. Con su número y su fecha de auditoría en auditoría
- 04Naviera, puerto de salida y tránsito a su puerto. Por escrito por programa
- 05Embarques a tiempo y reclamos de los últimos 24 meses. El histórico, como esté en auditoría
- 06Política de reclamos. Plazo, peritaje y nota de crédito; no «lo corregimos en el corte siguiente».
06 — Capacidad
Le damos el techo ahora, no en diciembre.
Más de 3.200 toneladas al año, en cerca de cuatro contenedores semanales de media. En pico la cadencia sube; el techo por semana y por programa se lo confirmamos por escrito con la campaña en curso por programa, antes de que usted comprometa su promoción.
No somos su proveedor único, y lo decimos antes de la tercera reunión: somos un origen controlado para una parte de su programa.
- +3.200 tvolumen anual
- ≈ 4contenedores / semana
- +200contenedores al año
- 9países de destino
Pida su contenedor de prueba en su peor semana.
Compare llegada, uniformidad y cuánto tarda en tener a alguien que decida. No le pedimos cambiar de proveedor: le pedimos comparar.